5月21日,2023年宣州区“宣工杯”首届职工疗休养基地服务竞赛团体赛在宣城市高级技工新葡京娱乐场app举行。来自官塘湖生态旅游发展有限公司、逸享酒店运营有限公司等宣州区6家职工疗休养基地的6支代表队共50多名选手参加竞赛。
竞赛设置了网络产品设计、客房服务、餐厅服务等三个竞赛项目。网络产品设计要求疗休养基地经营管理人员、导游人员通过将基地设施、接待能力、服务特色、娱乐活动、旅游线路等融合包装,设计出具有艺术性、创新性的疗休养特色服务方案,达到向外推介宣传的目的。客房服务、餐厅服务两竞赛项目注重实操,以赛代练规范提升从业人员整体素质。
比赛现场,参赛选手们沉着冷静、有条不紊,动作标准规范,展现出娴熟的技能。在中式铺床项目中,参赛选手们纷纷使出看家本领,飞快进入“作战状态”,一伸一扬,一抛一展,很快完成了铺床动作。在中式宴会摆台项目中,选手们迅速准确地摆放餐盘、餐具、酒杯、餐巾等物品,餐碟定位,餐巾折花,一举一动都保持着干练优雅,十几分钟后便完成了一席标准、美观的中餐圆桌台布置。
据悉,此次竞赛由区总工会、区人社局、团区委、区文旅局联合主办,宣城市高级技工新葡京娱乐场app、生命健康省级竞赛集训基地承办,旨在提升宣州区职工疗休养基地的服务质量,增进职工疗休养基地的交流与学习,展示职工疗休养基地从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,促进该区疗休养基地从业人员业务素质不断提高和服务水平整体提升。(校工会)